餐厅下月工作计划书怎么写

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餐厅下月工作计划书怎么写
　 　 【篇一】
　 　 一、加强学习讲奉献
　 　 工作要干好首先要有一个好工作态度要树立正确人生观、价值观，因此，今
年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动春风有计划、有针对性
地开展提高员工职业道德素质学习教育活动，帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献
精神，树立全心全意服务理念。同时部门还将组织员工积极参加酒店培训，并且
根据餐厅年度主题培训计划部门，自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业
务知识培训，通过培训、学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率。
　 　 二、严格纪律树形象
　 　 纪律一个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规则提高部门战斗力有效
“ ”保障，古人云： 无规矩不成方圆 。所以总办要搞好 20xx 年全局性工作必须要以
严格组织纪律作保障，组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头从自己管起，彻
底杜绝违纪违规现象发生。部门员工言谈举止、穿着打扮要规范，努力将总办打
造成酒店一个文明窗口。
　 　 三、创新管理求实效
　 　 1 “ ”、美化餐厅环境营造 温馨家园
　 　 严格卫生管理确保餐厅环境整洁，为宾客提供舒适环境。有效措施：今年我
们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周四卫生大检查外，我们还将进行不定期
检查并且严格按照标准决不走过场，决不流于形式。将检查结果进行通报并制定
奖罚制度，实行奖罚兑现以增强各部门责任感调动员工积极性，使餐厅卫生工作
跃上一个新台阶。此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作。目前正值鼠螂繁殖高峰
期，我们要加大治理力度切实消灭蝇蟑鼠等虫害。
　 　 “ ”花草美化餐厅、营造 温馨家园 ，不可缺少点缀品。今年我们与新花卉公司
合作，加强花草管理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草整洁美观并根
据情况即时将花草花色、品种予以更换力求使餐厅花草常青常绿，常见常新，给
宾客以温馨、舒适之感。
　 　 2 “ ”、创新宿舍管理打造员工 舒适家园
　 　 宿舍管理历来一个薄弱环节。今年，我们将加大管理力度为住店员工打造一
“ ”个真正 舒适家园 ，为此一要有一个整洁寝室环境。我们要求宿舍管理员搞好公
共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室
内清洁物品摆放整齐，并对各寝室卫生状况进行检查。

标签： #工作计划

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