酒水行业咨询师工作总结

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酒水行业咨询师工作总结
以辽阔的视野,构建企业永续经营的法则
在过去的 XX 年,我所专注的酒水行业,因为受到国家宏观环境的影响,结束了
连续十年的高成长,进入产业下行的周期,同时受到科技创新的影响,传统的
电商和移动互联业态 XX 年在酒水行业也有多姿多彩的表现,让人从学理深处来
思考、感悟企业成长背后的深层法则。作为一名行业专家,经历了行业周期起
伏的波动以及新业态的冲击体验,我获得了丰富的第一手素材和更加有力的视
角来看待和理解一个产业变迁背后的逻辑,同时从历史唯物主义和未来理想主
义之间找到了企业持续成长的本质规律和动力之源。现作分享如下:
第一.拓展无限辽阔的视野,跳出产业看产业,找到产业兴衰背后的逻辑主线。
白酒产业过往的高增长吸引了众多的社会资源涌进,从外行业的经销商到业外
资本再到联想、中信、哇哈哈等深具实力的产业投资者,这些涌进者都是受到
白酒产业高增长的影响,受到茅台、五粮液持续涨价带来产业好周期的诱惑,
而时至 XX 年,白酒产业似乎进入了艰难的产业调整期,行业前景被看衰之声笼
罩。我们为企业提供咨询服务时往往会告诉企业“要进入战略实施状态,而战
略是利用未来的趋势去赢”,这个告知向我们自己提出一个严肃的命题,即咨
询师如何提升对外部趋势研判的能力?是研究产业的前世今生并依此预知未来
另辟蹊径、跳出产业看产业?这不仅事关我们的思能力和表能力,更
往往是在不就间引一个企业辉煌抑或毁灭。下以白酒产业为
来展如何以辽阔的视野对产业趋势进行更加精准的判
XX 年开始的新一国家经济转型,是从国退民向向国进民退的结构新,
是,白酒行业进入了这的“黄金十年”:XX 年白酒的产量 311 万吨,销
不足 500 亿,而年后的 XX 年白酒产1153 万吨接近 XX 年产4
,销售收4400 亿。如果将时间段回切朱镕基任总理的 98 XX 年
期间,会现:白酒产98 年的 700 万吨降到XX年300 万吨飞天
台的价98 年的 320 元/瓶降200 元/瓶,经过艰难升到了 XX 年升到
300 元/瓶。国进民退期间飞天茅台的价从XX年310 元/瓶上升到 XX 年的
1000 元/瓶,XX 年底甚突破了XX元/瓶
上述国家宏观经济政策与白酒产业的兴衰对是为了展影响产业兴衰的一
线是“中国特色的经济发模式”。我们用人均 gdp、社会零售
白酒行业消费购买力并依行业黄金大势的时,行业的兴衰
远远了这个价坐标轨迹,如我们能到、认识到中国白酒
至众多奢侈品消费间富有后水到成的消费,而是中国“
二元、体制内外”海平面导致寻租下的消费必然,我们
每政府权中、资源向企和国企中的经济政策时,“体制内国有”和
“体营”的差就拉大寻租空放大寻租交易权贵消费
会兴起,高端奢侈品就销,因为这种消费特征是“购消——购
者和消费是一个人,所以市场交易中商的价不敏;反过来
政府放权、资源配置审批导变为市场规律向的时,体制内外的
差就减少寻租空降低奢侈品消费就会受到抑制。中国高
奢侈品消费的逻辑在国进民退和国退民进的周期中往复摇摆。以至有经验
的茅台、五粮液经销商都知“要用十年的周期来赚钱”。我在十八届三
出的当天就做出判:中国白酒的冬天来了,释放改革
力和改革方向的信,让人判出中国又迎来了建国以来第七次国进进的经
济改革大潮,中国奢侈品和白酒的消费将消费下行周期。我出判
的依是国家经结构调整的逻辑和向。
上述对白酒产业规律的描述揭示了白酒产业变趋势要从产业之外的经
政治的角来表,前者是,后者是因,沿着线我们会追问
中国经未来能否健康增长?中国政改将走向何改革背后的影响因素
什么……在这经”变“”,“因”又需要持续拓展视野来找。
波在 XX 年的新作中国经代改革失》写道
公元23东方大汉与西方罗马列双峰公元 184 年,随着罗马帝
国的分崩瓦解,东西方历史突然开始大公元 589 年以后,东方就没有再
长期分过,而欧洲就没再也有统一过。魏斐德说“统一是中国的一种文化
一统国家的成功崛最终终结了世,亲身经历了这一过的一人对于大
一统国家自是无向往、感激涕零”。选择都有价,统一也不例
外。统一背后有产生物:集权独裁、专
世规律下,历的经济治有“开放、后”的规律,往往一
放就搞活,一搞活就失衡,一失衡就内乱,一内乱就,一关就后,一
就开放轴心变,环往,无。我们至今并
的中找到一持续向未来的明确,我们是在历史的
中往环。
上述的观吴晓波的一家之向我们展了“变”背后
的“前前因”——中国文化,在“中国统一的为文化引下,中国历
济政策反复纠缠在“集权放权”之间,多历史悲喜剧
围绕的主线退场中国文化背后的成逻辑和影响层
?我想应该是“天文理”,王恩教授理学的角为我们展

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摘要:

酒水行业咨询师工作总结以辽阔的视野,构建企业永续经营的法则在过去的XX年,我所专注的酒水行业,因为受到国家宏观环境的影响,结束了连续十年的高成长,进入产业下行的周期,同时受到科技创新的影响,传统的电商和移动互联业态XX年在酒水行业也有多姿多彩的表现,让人从学理深处来思考、感悟企业成长背后的深层法则。作为一名行业专家,经历了行业周期起伏的波动以及新业态的冲击体验,我获得了丰富的第一手素材和更加有力的视角来看待和理解一个产业变迁背后的逻辑,同时从历史唯物主义和未来理想主义之间找到了企业持续成长的本质规律和动力之源。现作分享如下:第一.拓展无限辽阔的视野,跳出产业看产业,找到产业兴衰背后的逻辑主线。...

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