食堂承包协议书范本 (1)

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食堂承包协议书范本

甲方：中国二十二冶集团有限公司邢台母家场项目部（以下简称“甲

方”）

乙方：餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承

包事宜共同协商，达成如下协议：

一、经营方式

1. 甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

2. 乙方负责厨房设施的维护，若发生损坏，乙方需照价赔偿或重新购置。

3. 乙方自行采购、加工，自负盈亏。

4. 乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

二、双方权利及义务

1. 甲方权利义务

1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，

并有权要求乙方及时整改。

3) 甲方协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

2. 乙方的权利义务

1) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、

就餐环境卫生、服务等。

2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂

变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的新鲜、卫生和安

全。

3) 乙方必须按时供应甲方员工就餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭

配好。

4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生

全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及

炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。

6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。

8) 所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责。

9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准

中餐 5 元/人，晚餐 5 元/人。其中中餐标准为 2 荤 1 素菜 1 汤，晚餐标准

为 2 荤 1 素菜 1 汤，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）

四、结算方式

甲方按 ID 用餐系统核定用餐数，按月计算餐费，于每月的 15 日前以现金

或支票付给乙方。

五、合同期限

合同期一年，即从 2011 年10月20至2011 年10月19 日止。合同期满，双

方如无异议，自动续约。

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摘要：

食堂承包协议书范本甲方：中国二十二冶集团有限公司邢台母家场项目部（以下简称“甲方”）乙方：餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：一、经营方式1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。2.乙方负责厨房设施的维护，若发生损坏，乙方需照价赔偿或重新购置。3.乙方自行采购、加工，自负盈亏。4.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。二、双方权利及义务1.甲方权利义务1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进...

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