2021-2022学年七年级下册生物第四单元第二章试卷及答案人教版

VIP免费
3.0 2024-11-09 0 0 1.86MB 18 页 2.8金币
侵权投诉
2021-2022 学年七年级下册生物第四单元第二章试卷及答案
人教版
第一节
一、单项选择题
1. 下列营养物质与其缺乏时表现出来的症状不相匹配的是（ ）
A. 维生素 C——坏血病 B. 含钙的无机盐——神经炎
C. 维生素 A——夜盲症 D. 含铁的无机盐——贫血症
【答案】B
【解析】
维生素和无机盐在人体内的含量很少，但作用很大，一旦缺乏就会引起相应的疾病。维生
素 C 主要预防坏血病，增强抵抗力；钙是构成牙齿和骨骼的重要成分，儿童缺钙易患佝偻
病，中老年人和妇女易患骨质疏松；维生素 A 维持人的正常视觉，缺乏会患夜盲症；铁是
构成红细胞中血红蛋白的重要成分，缺铁会造成缺铁性贫血。因此，B 符合题意，A、C、D
不符合题意。
2. 人体最主要的能源物质是（ ）
A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 无机盐
【答案】A
【解析】
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。糖类是最主要
的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解；脂肪作为
备用能源；蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新的重要原
料；水、无机盐、维生素不能提供能量。 因此，A 符合题意，B、C、D 不符合题意。
3. 膳食纤维是人体需要的营养物质之一，对于维持健康非常重要。下列食物中膳食纤维含
量较多的是（ ）
A．芹菜 B．牛肉 C．鱼肉 D．牛奶
【答案】A
【解析】
食物中含有六大类营养物质，糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素，第七类营养素
是膳食纤维。膳食纤维大量存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植食性食物中，芹菜中含有
丰富的膳食纤维。因此，A 符合题意，B、C、D 不符合题意。
4．病人在不能正常进食的情况下，为了给病人补充维持生命活动所需的能量，往往要在输
液时添加（ ）
A. 蛋白质 B. 无机盐 C. 维生素 D. 葡萄糖
【答案】D
【解析】
病人不能从食物中获得糖类时，需要点滴葡萄糖，这是因为糖类是人体主要的供能物质，
葡萄糖进入人体后通过呼吸作用被氧化分解释放出能量，供人体各项生命活动的需要。因
此，D 符合题意，A、B、C 不符合题意。
5．关于“测定某种食物中的能量”的实验，下列说法错误的是（ ）
A. 测定食物中的能量可以用燃烧的方法
B. 设置重复组可减少实验误差
C. 食物燃烧时应尽量减少热量的散失
七喜文库-互联网知名资料库 【www.7cm.cn】
D. 不同食物中所储存的能量含量是相同的
【答案】D
【解析】
测定某种食物中的能量时，可以用燃烧的方法，为了尽量减少实验结果的误差，提高实验
结果的准确性，应设置重复实验（或重复组），多做几次，然后取平均值。科学家测定，
糖类、脂肪、蛋白质在体内分解所放出的热量是不同的，脂肪的热量最高，因此若进食的
量相同，脂肪提供的能量最多。因此，D 符合题意，A、B、C 不符合题意。
6．小强同学得了夜盲症（夜晚看不清东西），这是由于他缺乏（ ）
A. 维生素 A B. 维生素 B1C. 维生素 C D. 维生素 D
【答案】A
【解析】
维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它
对人体的各项生命活动有重要的作用，人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，
还会引起疾病，夜盲症是因为缺乏维生素 A 引起的。因此，A 符合题意，B、C、D 不符合题
意。
7．青少年若长期缺乏维生素 D 会患佝偻病，所以应当多吃一些（ ）
A. 蛋糕、巧克力 B. 粗粮、豆类
C. 奶、蛋、动物肝脏 D. 新鲜蔬菜、水果
【答案】C
【解析】
维生素 D 能促进钙、磷的吸收，缺维生素 D 和含钙的无机盐，儿童患佝偻病，老年人患骨
质疏松症。豆类主要提供蛋白质，奶、蛋和动物肝脏中不仅含有丰富的蛋白质，可以提供
丰富的钙和维生素 D。因此，C 符合题意，A、B、D 不符合题意。
8．食物中有各种营养成分，下列哪组属于能源物质（ ）
A. 水、糖类 B. 蛋白质、糖类
C. 维生素、无机盐 D. 脂肪、无机盐
【答案】B
【解析】
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。糖类、脂肪、
蛋白质能为生命活动提供能量，水、无机盐、维生素不能提供能量。因此，B 符合题意，
A、C、D 不符合题意。
9．下列食物中，富含维生素 C 的一组是（ ）
A. 橙子、柑橘 B．牛肉、羊肉
C. 馒头、大饼 D．牛奶、鸡蛋
【答案】A
【解析】
维生素是一类比较简单的有机物，种类很多，其中大多数是人体自身不能制造的，只能从
食物中摄取。新鲜的蔬菜和水果中富含丰富的维生素 C，能预防坏血病，提高抵抗力。因
此，A 符合题意，B、C、D 不符合题意。
10. 琪琪是学校闻名的“小胖墩”,平时一日三餐鸡鱼肉不断,各种巧克力应有尽有。可是
他却经常感冒,身体素质较差,生物老师说他营养不良。你认为琪琪缺乏的营养主要是（
）
A.糖类　 　 B.脂肪 C.蛋白质　　 D.维生素
【答案】D
七喜文库-互联网知名资料库 【www.7cm.cn】
【解析】
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物
质都是人体所必需的。维生素是一类比较简单的有机物，种类很多，其中大多数是人体自
身不能制造的，只能从食物中摄取。维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，
人体每日对他们的需要量也很小，但是它们对人的重要作用是其他营养物质所不能替代的。
人体一旦缺乏维生素，生长发育就会收到影响，甚至患病。从琪琪的饮食结构来看，经常
感冒,身体素质较差是由于缺乏维生素导致的。因此，D 符合题意，A、B、C 不符合题意。
11.下列病症与其病因的对应关系,正确的是（ ）
A.佝偻病——缺少维生素 A
B.坏血病——缺少维生素 C
C.地方性甲状腺肿——缺少铁
D.夜盲症——缺少维生素 D
【答案】B
【解析】
维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，人体每日对他们的需要量也很小，
但是它们对人的重要作用是其他营养物质所不能替代的。人体一旦缺乏维生素，生长发育
就会收到影响，甚至患病。佝偻病——缺少维生素 D；坏血病——缺少维生素 C；地方性甲
状腺肿——缺少碘；夜盲症——缺少维生素 A。因此，B 符合题意，A、C、D 不符合题意。
12.小美同学参加体育测试，妈妈为她准备的营养早餐有：面包、鸡腿、纯牛奶、葡萄糖，
你认为其中最适合帮他快速补充能量的是（ ）
A.面包 　　 B.纯牛奶 C.鸡腿 　　 D.葡萄糖
【答案】D
【解析】
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物
质都是人体所必需的。糖类是主要的供能物质，能够为人体提供能量。因此，D 符合题意，
A、B、C 不符合题意。
13.维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少,却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基
石”的作用。下面所列物质与其缺乏症，不相符的是（ ）
选项 甲 乙 丙 丁
物质 钙 碘维生素 A 维生素 B1
缺乏症 佝偻病 大脖子病 夜盲症 坏血病
A.甲　 　 B.乙　 　C.丙　　 D.丁
【答案】D
【解析】
缺乏维生素 B1易患神经炎、消化不良、食欲不振、脚气病等，坏血病是由于缺少维生素 C
导致的。因此，D 符合题意，A、B、C 不符合题意。
14．长期吃粗粮的人不容易得脚气病，是因为粗粮中含有丰富的（ ）
A．维生素 A B．维生素 B1 C．维生素 C D．维生素 D
【答案】B
【解析】
粗粮中含有丰富的维生素 B1，长期吃粗粮使人不易出现神经炎、消化不良、食欲不振、脚
气病等症状。因此，B 符合题意，A、C、D 不符合题意。
七喜文库-互联网知名资料库 【www.7cm.cn】
摘要：

2021-2022学年七年级下册生物第四单元第二章试卷及答案人教版第一节一、单项选择题1.下列营养物质与其缺乏时表现出来的症状不相匹配的是（）A.维生素C——坏血病B.含钙的无机盐——神经炎C.维生素A——夜盲症D.含铁的无机盐——贫血症【答案】B【解析】维生素和无机盐在人体内的含量很少，但作用很大，一旦缺乏就会引起相应的疾病。维生素C主要预防坏血病，增强抵抗力；钙是构成牙齿和骨骼的重要成分，儿童缺钙易患佝偻病，中老年人和妇女易患骨质疏松；维生素A维持人的正常视觉，缺乏会患夜盲症；铁是构成红细胞中血红蛋白的重要成分，缺铁会造成缺铁性贫血。因此，B符合题意，A、C、D不符合题意。2.人体最主要的...

展开>> 收起<<
2021-2022学年七年级下册生物第四单元第二章试卷及答案人教版.doc

共18页,预览6页

还剩页未读， 继续阅读

相关推荐

更多
立即下载
分类：行业题库 价格：2.8金币 属性：18 页 大小：1.86MB 格式：DOC 时间：2024-11-09

开通VIP享超值会员特权

  • 多端同步记录
  • 高速下载文档
  • 免费文档工具
  • 分享文档赚钱
  • 每日登录抽奖
  • 优质衍生服务

相关内容

更多

推荐作者

热门标签

教师
/ 18
评分 收藏
分享
立即下载 VIP免费下载
客服
关注