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宾馆酒店服务员工作总结
一、急客人之所急,想客人之所想。
前台服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我 们应提供不同的服
务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我
们的上帝”。服务准则“让客人方便是服务的最高准则,客人的需求是服务最高命令,永
不说‘NO’”。对酒店的常客,我
们提供礼貌细微的服务,首先
要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我
们可以提前把帐务整理好,等客人来时直接退房即可,这样一来,即能为客人节省时间,
又能让客人感觉到在我
们酒店颇受重视,相信下次客人来济南时依然会选择我
们名雅。
二、对顾客笑脸相迎
客人走进酒店后,看到我
们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉。即使在结帐服务工作中遇到
一些不愉快的事情,如果我
们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”嘛!。
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三、不要对客人做出没有把握的许诺。
当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客
人想得到是准确的答复。但无论如何这并不意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,
关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他。
许多客人在前台要求多开发票,我
们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,
又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。
考虑如何弥补同事部门工作的失误保证客人时结帐,令客人满意。
前台收银处是客人店前接触的最后一个部门,所以常会在结帐时
投诉酒店的种种服务,而这些问题并收银人员引起,这时,最诿指责造
的部门或个人,“事不关,高高挂起”最不可的,不但不能弥补过失而让客
怀疑整个酒店的理,加深客人的不信任程度。所以,应冷静介功能,
收银向其他个人或部门明情求帮助。在问题解决之后,应再次求客人意

标签: #工作总结

摘要:

宾馆酒店服务员工作总结一、急客人之所急,想客人之所想。前台服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的上帝”。服务准则“让客人方便是服务的最高准则,客人的需求是服务最高命令,永不说‘NO’”。对酒店的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时直接退房即可,这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视,相信下次客人来济南时依然会选择我们名雅。二、对顾客笑脸相迎客人走进酒店后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉。即使...

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